Un peu partout dans la Sierra de Guara, avec le retour du printemps, de belles fleurs couvrent les rameaux d’amandiers d’un blanc immaculé ou de rose selon la variété d’amande, qu’elles soient cultivées ou sauvages. Les amandiers sont des arbres emblématiques des paysages méditéranéens présent en Espagne et participent à leur charme.
Durant de nombreuses années, avant l’arrivée du tourisme d’aventure et du canyoning, la culture des amandiers avait une place importante dans l’agriculture vivrière d’Aragon et en particulier en Sierra de Guara dont l’économie locale en dépendait grandement en plus de la culture des oliviers pour l’huile d’olive, des troupeaux de brebis ou encore, plus récemment, de la production de vin.
Signe de renaissance de la nature après les longs hivers froids que nous connaissons dans ce massif des pré-pyrénées, les amandiers vous invitent aux promenades le long des anciens chemins qui traversent la Sierra de Guara en attendant le retour imminent de la saison de canyoning aquatique (dès le mois d’Avril) . Profitez bien!!